ANTIPASTI

MORCILLA CON PAPA

1 Novembre, 2023

Sanguinaccio colombiano con piselli, riso, patata, cipolloto, accompagnato con patata.


PATACON MEXICANO

1 Novembre, 2023

2 frittelle con fagioli, pancetta, formaggio e salsa piccante.


PATACON CON POLLO

1 Novembre, 2023

2 frittelle di platano con pollo e formaggio e salsa di pomodoro.


PATACONES CON CARNE DESMECHADA

1 Novembre, 2023

2 frittelle di platano con carne di manzo sfilacciata e avocado.


BRUSKETA MAMAJUANA

1 Novembre, 2023

2 bruschette di platano fritto con avocado, pomodoro, coriandolo e vinaigrette.


REMOLINO

1 Novembre, 2023

Involtini di platano maturo fritti ripieni di formaggio.


EMPANADAS VEGETARIANAS X3

1 Novembre, 2023

Fagottini fritti di farina di mais ripieni di carote, verza, patata dolce, zucchini, cipolla, aglio, sale e pepe.


YUCA FRITTA CON HOGAO/SUERO

1 Novembre, 2023

Yuca fritta con salsa della casa a base di salsa di soia, cipolla e pomodoro/Sour cream.


EMPANADAS DE POLLO (*) X 3

1 Novembre, 2023

Fagottini fritti di farina di mais ripieni di pollo, formaggio, patata e pomodoro.


EMPANADAS DE CARNE(*) X 3

1 Novembre, 2023

Fagottini fritti di farina di mais ripieni di carne di manzo, patata e pomodoro.


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